Çıtır Çıtır Sucuklu Börek

Çıtır Çıtır Sucuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yufka sucuk( dilediğiniz kadar)
• kekik, kişniş, kırmızı pulbiber ( isterseniz sucuğun içine kaşarda ekleyebilirsiniz)
• 1/2 (yarım) çay bardağı su

Bulamak için:

• 1 yumurta galeta unu

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Çıtır Çıtır Sucuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🌿sahurda, kahvaltılarda veya çay vakitlerinde mükemmel nefis bir börek hata ani gelecek misafirlere beş dakikada yapılacak pratik bir tarif herkese yapmasını öneririm, 😋öncelikle sucuğu küp küp doğrayın, baharatları ekleyip karıştırın, yarım çay bardağı su kaseye bırakın,yufkayı tezgaha serip sekiz parçaya bölün, resimdeki gibi harcımızı yufkaya bırakıp kalınca paçanga böreği gibi sarın ,yufkanın ucunu kasedeki suya batırıp kapatın malzeme bitene dek işlem aynı tavaya sıvı yağı bırakıp ocağa alın böreği önce yumurtaya bulayıp sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın, kızaran börekleri kağıt havlu üzerine bırakın, sıcak servis yapın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😋