Çıtır Güller
Çıtır Güller Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr yoğurt
- 250 gr un
- 120 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Güller yapılışı için salam dilimleri
Çıtır Güller Tarifi'nin Yapılışı
Derin bir kaba yoğurt, un, tuz ve tereyağı ekleyip 10 dakika boyunca iyice yoğurun. Tereyağı kesinlikle sıvı olmamalı, hafif yumuşamış olmalı. Bu hamuru ister tatlı ister tuzlu böreklerde kullanabilirsiniz, çok nefis oluyor. Ben Palmito Kurabiye tarifimde bu hamurdan kullanmıştım.
Hamurunuzu açın ve uzun şerit şeklinde kesin. Şeritlerin üzerine 4 dilim salam dizin ve hamurunuzu rulo yapın. Bu teknik ile hamurunuz gül şeklini alacaktır. Üzerine bir şey sürmeden, önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
