Çıtır Kahvaltı Böreği

Çıtır Kahvaltı Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 parça sucuk (doğranmış)
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• İsteğe bağlı biraz beyaz peynir
• Maydanoz
• Pul biber

Üzerine:

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bulamak için;

• Galeta unu veya mısır unu

Çıtır Kahvaltı Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltı için pratik çıtır çıtır nefis bir tarif malzemeleri çoğaltabilirsiniz☺

1. Yufkayı üçgen şeklinde 4 veya 6 parçaya bölüp, hazırlanan iç malzemeyi yufkanın geniş kısmına koyup, fazla sıkmadan sarıyoruz kare şeklinde.
2. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz 😉