Çıtır Kolay Pide

Çıtır Kolay Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk bardak un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su

İç harcı için;

• 1 avuç kıyma
• 1 küçük domates
• 1 küçük soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Çıtır Kolay Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yapalım ağzını poşetle kapatıp dinlenmeye bırakalım.
2. Soğan ve domatesi rendeleyelim kıyma ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım.
3. Hamuru ben 3 parçaya ayırdım uzunlamasına açıp iç harç koyup kenarlarını kapatalım.
4. 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
5. İyicene kızardıktan sonra fırından çıkar çıkmaz kenarlarına tereyağı sürelim.
6. İç kısımlarına küçük küçük yağlar bırakalım afiyet olsun 💖.