Çıtır Mantı
Çıtır Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yada 3 adet yufka (Kişi sayınıza göre)
- 3 adet haşlanmış patates
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Üzerini İçin;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Sarımsaklı yoğurt
Çıtır Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp baharatlarını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Yufkaları önce 2 ye ardından tekrar 2 ye hazırlayıp 2 parmak genişliğinde keselim.
- İç harcı uç kısmına koyup üçgen şekilde saralım.
- Yufka uzun gelirse 2 ye kesebilirsiniz.
- Ardından bol yağda kızartalım.
- Üzerine salçalı sos ve sarımsaklı yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
