Çıtır Milföy Dilimleri
Çıtır Milföy Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 yaprak milföy
- Yaklaşık 300 gram ıspanak
- 150 gram labne peynir
- 100 gram kaşar
- 2 yemek kaşığı yağ
- Yarım baş kuru soğan
Çıtır Milföy Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle iç harç için tavaya yağı koyun. Küçük küçük doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar çevirin. üzerine doğranmış ıspanağı da ekleyip hafif diriliğini kaybedene kadar kavurun. Sonra oda sıcaklığında çözülmüş milföyleri tek tek biri diğerinin üstüne gelecek şekilde dizin ,(4 üste 4 alta). Dikdörtgen olacak ve parmaklarının yardımıyla kanatlarını birbirine yapıştırın. Ve hazırladığınız iç malzemeye rendelenmiş kaşar ,labne ve birazda tuz ekleyip karıştırın. Harcı hamurun her yerine gelecek şekilde sürün. Rulo şeklinde katlayın 3 cm kalınlığında önce dilimler halinde kesin. Yağlı kağıt sürdüğünüz fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk (üzerleri kızarana kadar )pişirin. Piştikten bir yarım saat sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
