İç harç:
Üzeri için;
Milföyle elde açılmış gibi börek yapmak mümkün. Çok lezzetli bir börek. Mutlaka denemelisiniz.
Milföy hamurlarını buzluktan çıkaralım. Açılabilecek kadar yumuşaması gerekiyor.
Benim hamurlarım 1 saatte çözüldü. Bu arada iç harç hazırlayalım. Kıymayı kavuralım. Soğanları ve sıvı yağı ekleyip kavurmaya devam edelim. Tuz ve baharatları da ekleyip harcı soğumaya bırakalım. Tezgahı az unlayalım. İkili durumdaki hamuru kesmeden enine az inceltip sonra da boyuna incecik açalım. Hamuru boyuna ikiye keselim. Uzunlamasına iç harç koyup iki ucunu yapıştırarak hamuru gül şeklinde saralım. Az yağlanmış tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim. 200 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.