Çıtır Muska Böreği (Kahvaltı Önerisi)

Çıtır Muska Böreği (Kahvaltı Önerisi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

Sosu için;

• 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı su

İçi için;

• Lor peyniri

Çıtır Muska Böreği (Kahvaltı Önerisi) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağını eritin kaseye alın su ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
2. Bir adet yufkayı tezgaha serin.
3. Yarısına sos sürüp diğer tarafını üzerine kapatın.
4. Yine üzerine sos sürüp 3 parmak kalınlığında bıçakla kesin.
5. Uç kısmına peynir koyup muska şeklinde sarın.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
7. Üzerine kalan sostan sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
8. Fırından çıkarıp servis yapın.

Not; dilerseniz malzemenin yarısını kullanıp daha az yapabilirsiniz.

Yada börekleri hazırlayıp buzluğa atıp sonra dilediğiniz zaman çıkarıp üzerine sos sürüp pişirebilirsiniz.

Tarifimi daha öncede paylaşmıştım sayfamda var.

Birde böreğin yapım video su var ınstagram sayfamda oradan da bakıp takip ederseniz sevinirim.