Çıtır Muska Börek
Çıtır Muska Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yufka
İç malzemesi
- 3 haşlanmış patates
- Tuz karabiber pulbiber
- İstenirse kaşar peynir
Sos malzemesi
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
Çıtır Muska Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sos malzemeleri karıştırılır.
- Haşlanmış patates tuz,karabiber ve pulbiber karıştırılır. Varsa birazda kaşar peyniri eklenir.
- Yufka masaya yayılır.
- Yarısına sos sürülüp diğer yarısı üstüne katlanır.
- Burayada sos sürülüp iki parmak genisliğinde yufkalar kesilir.
- Patatesli harç konulup muska şeklinde sarılır.
- Kalan sos üstüne sürülür, susam serpilir.
- 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
