Çıtır Patates Börek
Çıtır Patates Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 4 adet patates (büyük boy)
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 200 gram köy peyniri/ kaşar peyniri
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber
Çıtır Patates Börek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patatesler rendelenir ve üzerine 2 yumurta, 2 dilim peynir rendele, yoğurt, tuz ve baharat ekle karıştır.
- Yağladığınız (1/2 çay bardağı sıvı yağı)büyük boy kare borcama karışımı güzelce yayın.
- Sonra bir kaseye kalan 1 yumurta, ince ince doğradığınız maydanoz ve kalan 2 peyniri rendele kaşıkla güzel karıştır, bu harcıda borcamdaki patates harcının üzerine yayın ve 180 derecelik fırında pişmeye bırakın.
- Yaklaşık 25-30 dakika üstü kızarana kadar güzelce pişsin. Sıcak servis ederseniz daha iyi olur. Afiyet şifa olsun. 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
