Çıtır Peynirli Börek
Çıtır Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
Sos İçin ;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe soda
- Azıcık tuz
- Beyaz peynir kaşar
Çıtır Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir kapta sos için tüm malzemeler karıştırılır. Tepsi yağlanır. İlk yufka serilir üzerine sos gezdirilir.
- 2. yufka parçalanarak serilir sos gezdirilir. Bundan sonra tüm işlemler parçalanan yufka ile olur.
- Her kata sos dökülür 2. ve 4. kata hem sos hem peynirli karışım dökülür. Yani diğer tariflerden farklı olan şey 2 kat peynirli olacak.
- Ve peynirin konulduğu katlarda soslanacak.
- En sonunda kalan sos tepsiye dökülür. Bıçakla bölünür üzerine çörek otu ve susam dökülür.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
