Çıtır Peynirli Börek
Çıtır Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Baklava yufkası (36 adet bir tepsi için yeterli)
- 150 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
- Peynir ve maydanoz
Çıtır Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağı eritip içine sıvı yağı ekleyip karıştıralım kenarda beklesin.
- Şimdide içini hazırlayalım bir kalıp beyaz peyniri çatal yardımıyla ezelim.
- İçine bir tutam maydanoz doğrayıp karıştıralım.
- Tezgahımıza 2 adet yufka serelim.
- Üzerini yağlayalım tekrar 2 adet yufkayı yağladığımız yufkanın üzerine serelim ve tekrardan yağlayalım
- Kısa kenarının uç kısmına beyaz peynir koyalım rulo şeklinde saralım.
- Bu şekilde yufkalar bitene kadar 4 erli olacak şekilde rulolar yapıp tepsiye dizelim.
- Kalan yağdan üzerine sürelim.
- Bıçakla kesip 180 derecelik fırına verelim yaklaşık 30 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
