Çıtır Pizza Tarifi
Çıtır Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
2 tepsi için malzemeler;
- ️600 g un
- ️110 ml ılık süt
- ️220 ml su
- ️2 paket kuru maya (14g)
- ️1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- ️3 yemek kaşığı zeytinyağı
️Sos için;
- ️500 gr domates püresi
- ️1 yemek kaşığı kekik
- ️2 çay kaşığı tuz
Üst malzemeler;
- 200 gr ince doğranmış mantar
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 adet kapya biberi
- 250 gram rendelenmiş peynir
- 20 dilim ince salam
Çıtır Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve yaklaşık 10 dakika kadar iyice yoğurun.
- Yoğrulan hamurun üzerini folyo ile kapatıp 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.
- Sos için domates püresi,kekik ve tuzla karıştırın.
- Garnitürleri kendiniz belirleyebilirsiniz. Ben mantar,soğan,biber ve salam kullandım.
- Dinlenmiş hamuru ikiye bölün.
- Oklava ile açık tepsiye yerleştirin.
- Önce domates sosu sürün.
- İlk kat olarak rendelenmiş peynir kullandım.
- Üzerine dilediğiniz sebzeleri koyun ve tekrar peynir serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 250° üst ve alt ısıda sondan bir önceki rafta 15 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
