Çıtır Tavuklu Börek
Çıtır Tavuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğsü (iki parça çıkıyor)
- 2 adet yufka
- Biraz sıvı yağ
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Mısır
- Pul biber, karabiber, toz acı kırmızı biber, tuz
- Yufkanın içine; Biraz sıvı yağ
- Nişasta
Üzerine için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Çıtır Tavuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavukları küp küp doğrayıp sıvı yağ döktüğümüz tavada beyazlaşana kadar pişirin sonra biberleri, baharatları ve 🌽 ekleyin kapağını kapatın suyunu alana kadar pişirin.
- Sonra yufkamızı dört parça olacak şekilde üçgen kesiyoruz. Sıvı yağ sürüp nişasta serpiyoruz tavuklu harçtan içlerine koyup rulo olacak şekilde sarıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp tepsimize koyup fırına veriyoruz 180 derece de 20 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz sıcak sıcak julyen usulü uzun olan börekleri kesiyoruz ve tabağa yerleştiriyoruz afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
