Çoban Kavurma
Çoban Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 adet büyük kuru soğan
- 3-4 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- Tuz karabiber pul biber
- Zeytinyağı
Çoban Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı et ısıtılmış tencereye alınıp mühürlenir.
- Ardından suyunu salıp çekmesi sağlanır.
- 1 su bardağı kaynamış su ilavesi ile 45 dakika kavrulur.
- Diğer taraftan soğan ve biberler yemeklik doğranıp kavrulur.
- Haşlanan et suyu süzülerek soğanlara eklenir.
- Tuz ve baharatlarda ilave edilir.
- 10 dakika kadar kapağı kapalı olarak kısık ateşte kavrulur.Ardından servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
