Çocuklara Evde Nefis Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet paket toz maya
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 4-5 bardak un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç malzemeler;
- Sucuk,mısır, yeşil zeytin, kaşar rendesi
Sosu için;
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Kekik ,karabiber, tuz ,sarımsak
Çocuklara Evde Nefis Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce derince bir kaba su ,süt ,maya ,şeker ve tuzu koyuyoruz.
- Mayayı biraz erittikten sonra zeytinyağı ,kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvam elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Daha sonra strec folyoyla ağzını kapattığımız hamuru 40 dakika kadar dinlendiriyoruz.
- Daha sonra hamurları küçük toplar halinde yapıp merdane yardımıyla açıyoruz.
- İsterseniz hamurun yarısını da hepsiye açabilirsiniz.
- Ben altına sadece fırın kağıdı serdim ilaveten yağ kullanmadım.
- 10 dakika tepside beklettikten sonra hazırlamış olduğumuz sosu üzerine sürüp daha sonrada istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz.
- 200 derecede alt üst ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.