Çocuklarında Çok Seveceği Yoğurtlu Arpa Çorbası

Çocuklarında Çok Seveceği Yoğurtlu Arpa Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 2 litre su
• Tuz

Üzeri için:

• Sıvı yağ ve nane

Çocuklarında Çok Seveceği Yoğurtlu Arpa Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 litre suyumuza tuzunu atıp kaynatıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra içine 1 su bardağı arpamızı atıp pişmesini bekliyoruz.
3. Daha sonra yoğurt un ve yumurtayı bir kabın içinde iyice karıştırıyoruz.
4. Kaynayan sudan 2 kepçe kadar alıp yoğurtlu harcımıza ekleyip karıştırıyoruz. (direk yoğurdu sıcak suya eklersek kesilebilir o yüzden az az alıp yoğurda ekliyoruz )
5. Arpalar piştikten sonra suyun içine yoğurtlu harcı ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
6. Kaynayınca üzerine yağ ve nane ekliyoruz. Afiyet olsun ♥️🙏.