Çok Basit Hemen Hazırlanan Fırında Soslu Patates Ve Köfte

Çok Basit Hemen Hazırlanan Fırında Soslu Patates Ve Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet orta boy patates
• 300 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• İsteğe bağlı tuz
• İsteğe bağlı karabiber
• İsteğe bağlı pulbiber
• 1 çay kaşığının ucuyla köri
• 1 büyük soğan
• Yarım demet maydanoz
• Kıvama göre ekmek içi

Süs için;

• Domates
• Yeşil biber

Üzerine sos için;

• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• Sıcak su
• Tuz
• Sarımsak

Çok Basit Hemen Hazırlanan Fırında Soslu Patates Ve Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Çok çok basit ve çok lezzetli mükemmel bir fırında patates köfte yemeği 🍽

1. İlk olarak köftelerimizi yapmakla başlayalım.
2. Köftemiz için kıymayı geniş bir kaba alalım içine yumurtasını salçasını baharatlarını koyalım soğanını ve sarımsağını rendeleyelim.
3. Maydanozlarını ince ince kıyıp içine ekleyelim daha sonra baharatlarını da katıp bir güzel yoğuralım ve üzerini kapatıp dolaba alalım dinlenmeye bırakalım.
   NOT: köfteyi mutlaka dinlendirelim bu aşamada lezzetler iyice birbirine girmiş olur köfteniz daha lezzetli olur 1-2 saat yeterlidir fakat vaktiniz yoksa yarım saatte bekletseniz olur.
4. Daha sonra patatesleri soyup parmak kalınlığında dilimleyelim.
5. Önceden kızartmak yemeğimizin daha hızlı olması için önemli.
6. Ben yuvarlak borcam kullandım siz istediğiniz fırın kabına koyabilirsiniz.
7. Patateslerimizi kızartıp kabımıza alalım ve tuzlayalım.
8. Sonrada köfteleri dolaptan alıp yuvarlak top şeklinde şekillendirelim.
9. Onları da kızartıp üzerine dizelim.
10. Sosumuz için sıcak suda salçamızı eritelim.
11. İçine ince ince dilimlediğimiz sarımsakları kesip atalım bu miktar size bağlı istediğiniz kadar tuz ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
12. Sosumuzu kızarttığımız patates ve köftenin üzerine dökelim ve süs için yeşil biberini ve domatesini ekleyelim fırına sürelim.
13. 170-180 derecede 15-20 dakika pişirelim ve yemeğimiz servise hazır herkese afiyet olsun. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 😊😊😊😊😊😊😊