Çok Beğenilen Pizza Poğaça
Çok Beğenilen Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1.5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 adet yumurta (Sarının biri üzeri için)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Üzeri için;
- Kaşar peynir
- Biber
- Domates
- Zeytin
- Susam
Hazırlanışı
- Ilık su, şeker ve mayayı derin bir kaba alıp, tahta kaşıkla karıştıralım. Mayanın aktifleşmesi için üzerine streç çekelim 5 dk dinlendirelim.
- Diğer malzemeleri ekleyelim. Unu azar azar ekleyelim. Hamur yumuşak bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım. Hamur kabarana kadar üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım. 15 dk bu işlem için yeterlidir.
- Mayalanan hamurumuzdan bezeler alalım ve yuvarlayalım. Orta kısmına malzemelerimizi koyacağımız için orta kısmı hafif bastırıp çatalla birkaç yerinden delelim.
- Tepsiye dizdiğimiz bezlerimizin içine isteğe göre biber, domates, kaşar peynir koyalım (Çekirdeği çıkarılmış zeytinde yakışıyor) kenarlarına yumurta sarısını sürelim. Susam serpelim.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırınımıza tepsimizi koyalım. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyetler olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
