Çok Beğenilen Tavuklu Tencere Yemeği (Videolu)

Çok Beğenilen Tavuklu Tencere Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk fileto
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2-3 adet patates
• 2 adet havuç
• Tuz karabiber tozbiber kekik
• Yarım çay kaşığı, köri yarım çay kaşığı zerdeçal
• Üzerini geçecek kadar sıcak su
• 1 yemek kaşığı un

Unu açmak için:

• 2 yemek kaşığı yemeğin suyu

Çok Beğenilen Tavuklu Tencere Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli ve pratik 👌 hazırlanış videosu hemen aşağıda izleyebilirsiniz ⬇️.

1. Kuru soğan yemeklik doğranıp sıvı yağla birlikte tencereye alınır.
2. Üzerine sarımsak eklenip rengi hafif dönene kadar kavrulur küp küp doğranmış patates ve havuçta eklenip kapağı kapatılarak 10 dakika ön pişirme yapılarak ayrı bir tabağa alınır.
3. Tavuklar üst üste gelmeyecek şekilde tencereye sıralanır suyunu salması için tencerenin kapağı kapatılır.
4. Suyunu çekip hafif kızarınca sebzelerde eklenip karıştırılır.
5. Baharat tuz ve üzerini çok hafif geçecek kadar sıcak su eklenip kapağı kapatılarak beş dakika kadar bekletilir
6. Çorba kasesine bir yemek kaşığı un ve yemeğin suyundan eklenerek çırpılır yemeğe ilave edilip karıştırılır.
7. Sebzeler ve tavuklar pişinceye kadar bekletilir. Sizleri burcu’nun mutfağı youtube ve burcu’nun__mutfağii ınstagram sayfalarımada beklerim 💐