Çok Güzel Tavuk Köftesi Tarifi

Çok Güzel Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı haşlanmış pirinç
• 1 yemek kaşığı salça
• İsteğe göre baharat miktarı
• Tuz bir su bardağı galeta unu

Kızartmadan Önce ;

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım bardak süt

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Çok Güzel Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk eti güzelce satırla kıyma haline getirilir bir kaba konur.
2. Üzerine patatesi soğanı rendelenir pirinç baharatlar galeta unu tuz eklenir güzelce yoğurulur.
3. Daha sonra karışımdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır yassı köfte şekli verilir.
4. En son kızartmadan önce hazırladığımız süt yumurta un karışımına köfteleri karıştırıp kızgın yağda nar gibi kızartıyoruz. Afiyet olsun.