Çok Kolay Fırınsız Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
1 hazır pandispanya keki
Kreması için:
200 gr krem şanti ( Sahne)
200 gr labne peyniri (Frischkäse)
500 gr mascarpone
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pudra şekeri
200 gr kinder- çikolata
Dekorasyon için:
İsteğe göre çeşitli çikolatalar
Ben bu tarifte toffifee, kinder bueno ve sürpriz yumurta kullandım
Çok Kolay Fırınsız Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Kremayı hazırlamak için öncelikle krem şantiyi labne peynirini ve mascarponeyi bir kapta güzelce mixerle karıştırıyoruz.
Kakao ve pudra şekerini de ilave ediyoruz.
Önceden eritmiş olduğumuz çikolatayı da kremamiza ilave ediyoruz.
Karışımı bir müddet buzdolabında soğutuyoruz. Böylelikle kekin üzerine sürmesi daha kolay olacaktır. Ne kadar uzun durarsa o kadar iyi. ben bir saat kadar bekletiyorum.
Kremayı 3 pandispanya katına ve kenarlarına yetecek kadar ayırıyoruz.
Pandispanya kekimizin ilk katının üzerine kremamızın bir kısmını sürüyoruz.
İkinci katını ekliyoruz, tekrar krema sürüyoruz, en son katın üzerini ve kenarlarını da kaplayacak şekilde krema sürüyoruz.
Son olarak zevkimiz ve isteğimize göre pastanın üzerini süslüyoruz.
Pastamiz 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servise hazır olucaktır