Çok Kolay Patatesli Çıtır Börek
Çok Kolay Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr baklavalık yufka (yarım paket)
- 100 gr tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı soda
İçi İçin:
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- Pul biber tuz karabiber
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Çok Kolay Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp ezin. Soğanları çok minik doğrayıp zeytin yağında kavurun.
- Patatesi ilave edip 2 3 dk beraber çevirin baharat ilave edin ve soğumaya bırakın.
- Eritilmiş tereyağı süt soda çırpıp sos hazırlayın. Her börek için beşer yufkaya ihtiyacımız olacak.
- Bir yufkayı açın üzerine sosu fırça ile az az sürün. 5 kat yufkaya aynı işlemi uygulayın. Kenarına patatesli harçtan koyun.
- Fırın tepsiye börekleri dizin ve istediğiniz büyüklükte kesin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve susam serpin.
- 180 derece sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
