Çok Kolay Sütlü Patates Çorbası

Çok Kolay Sütlü Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 küçük bardağı sıvı yağ
• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 subardağı su

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pulbiber ,nane

Çok Kolay Sütlü Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar bu çorbanın yapımı çok basit ve üstelik her evde rahatlıkla bulunan malzemelerden oluyor. Yapımıda çok basit kısa bir sürede hazır oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Geçelim çorbamızın tarifine.

1. Çorbamız için tenceremize doğradığımız soğan ve sıvı yağı alıp kavuruyoruz.
2. Üzerine unumuzu koyup biraz daha karıştırıyoruz.
3. Soyup doğradığımız patatesleride ekleyip iyice karıştırıyoruz. Üzerine soğuk suyumuzu döküp kaynayana kadar arada karışıyoruz. Çorbanın kıvamı biraz koyu olabilir su eklemeyin sonra süt koyacağız.
4. Patatesler pişince çorbamıza tuzunu ekleyip blendırdan geçiriyoruz.
5. Üzerine 1 su bardağı sütümüzü ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
6. Ayrı bir yerde zeytinyağımızın içine nane ve pulbiberimizi ilave edip kızdırıyoruz. Çorbamızı servis ederken üzerine döküyoruz. Herkese afiyet olsun.