Çok Malzemeli Az Zahmetli Pizza

Çok Malzemeli Az Zahmetli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Mantar
• Sucuk
• Sosis
• Zeytin
• Mısır
• Kaşar

Hamurunun sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı kekik

Hazırlanışı

1. Öncelikle sütü ısıtıp şeker ve kuru maya ile 5 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra un tuz sıvı yağ ile karıştırıp güzelce yoğuruyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Hamur mayalanırken üstü için malzemeleri doğramaya başlıyoruz, arzuya göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz.
4. Hamurumuz mayalanınca (ben dikdörtgen borcam kullandım siz herhangi bir tepside kullanabilirsiniz) tepsiye gelecek şekilde açıp altına galeta unu serpip koyuyoruz.
5. Üzerine yarım çay bardağı suyla açılmış salça kekik ketçap üçlüsünü sürüyoruz ve mantar sucuk sosis zeytin mısır koyuyoruz.
6. 180 derece ısıtılmış fırına sürüyoruz.
7. Pizzamız pişince üzerine kaşar rendeleyip erimesi için fırında biraz bekletiyoruz.

Afiyet olsun.