Çok Pratik Lezzetli Kuru Patlıcan Kavurması
Çok Pratik Lezzetli Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Hayırlı günler NYT ailesi Bugün sizlere ailecek vazgeçilmezimiz olan harika ötesi aynı zamanda çoook çok pratik kuru patlıcan kavurması tarifimi paylaşmak istiyorum
- 🍆🍆🍆😊
- haydi geçelim tarife🎀🎀
- 👇
- 250 gr kuru patlıcan
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Patlıcanları haşlama için su
Sosu için ;
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Çok Pratik Lezzetli Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru Patlıcanları önce sudan geçirin sonra tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ilave edin ve kapağı kapatın patlıcanlar yumuşayana kadar haşlayın
- ✋Kontrollü haşlamanızda fayda var çok yumuşak olursa tadı olmaz sert olursa yenmez. Dakika vermedim çünkü her patlıcanın cinsi farklıdır☝
- Patlıcanlar haşlanınca süzgeç yardımı ile suyunu süzün diğer yandan sarımsaklı yoğurdu hazırlayın.
- Şimdi tencereye teremyağı ve sıvı yağı alın yağ kızınca domates ve biber salçasını ilave edin
- Salçalar eriyince suyu süzülmüş patlıcanı da ekleyin en son tuz ilave edin
- 10 dk kadar karıştırarak kavurun
- Servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurt dökün ve servise hazır mmm 👈👏😄😋😋
Deneyeceklere afiyet olsun inşaAllah❤❤❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
