Çok Pratik Muzlu Yaş Pasta

Çok Pratik Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin ;

• 5 adet oda ısısında yumurta
• 1 bardak toz şeker
• 1. 5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 yemek kaşığı su

Krema İçin ;

• 1 litre süt
• 1. 5 bardak şeker
• 1. 5 bardak un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 160 gram beyaz çikolata
• 1 kaşık tereyağ
• 300 ml. sıvı krema
• Arasına  muz
• Keki ıslatmak için şeftalili meyve suyu

Süslemek İçin ;

• Rulokat albeni topi

Çok Pratik Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 😄

1. Öncelikle 5 yumurtayı 1 bardak şeker ile 10 dk yüksek ayarda çırpıyoruz köpük köpük olunca eleyerek un vanilya kabartma tozu ekliyoruz.
2. Spatula ile aynı yöne çevirerek. karıştırıyoruz. 5 yemek kaşığı su ekleyip keke unu yediriyoruz.
3. Kelepçeli kabımıza yağlı kağıdı koyup fazlalıklarını kesiyoruz. kenarlarını yağladığımız kabımıza keki dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz ilk 25 dakika kapağını açmayın.
5. Kek pişerken bir tencereye süt un şeker vanilyayı alıyoruz. bir kaseye az süt koyup yumurta kırıyoruz çırpıp tencereye ekliyoruz.
6. Ocağa alıp koyulana kadar pişiriyoruz koyulan muhallebiye beyaz çikolata ve tereyağ ekleyip kapatıyoruz eriyene kadar çırpıyoruz.
7. Muhallebiye başka bir kaba boşaltıp soğutuyoruz bir esnada üstüne gelecek şekilde streçliyoruz.
8. Soğuyan muhallebiye kenarda çırptığımız 300 gram kremayı ekleyip çırpıyoruz.
9. Kek soğurken kremayı dolaba alıyoruz  keki 3 e bölüyoruz.
10. Her katı fırça ile meyve suyu ile ıslatıyoruz.
11. Muhallebi koyup muz diziyoruz ve katları tamamlıyoruz
12. Son katı çıkınca muhallebi ile keki tamamen kapatıyoruz.
13. 15 dakika dolaba alıyoruz daha sonra istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun🤗💖