Çok Seveceğiniz Enfes Alman Pastası

Çok Seveceğiniz Enfes Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı

1. Önce kek malzemeleri hazırlanır.
2. Yumurta ve şekeri bir güzel çırpalım sonra sırasıyla diğer malzemeleri koyalım.
3. 180 derece fırında 25-30 dk pişirelim.
4. Kek pişerken kremayı hazırlayalım.
5. Tüm malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
6. Soğuyunca ılık kekin ortasına yerleştiriyoruz.

Afiyet olsun. (Not: kek kalıbı kelepçeli kalıp da olur düz kalıpta olur. Evde pandispanya hazırlanabilecek uygun bir kalıp. ).