Çökelekli Pide
Çökelekli Pide Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı silme şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
İç Harcı İçin
- 2 kase çökelek
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 büyük boy soğan
- 2 biber
- Köri
- Zerdeçal
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
Çökelekli Pide Tarifi'nin Yapılışı
- İlik su maya toz şeker ve tuzu karıştıralım.
- Daha sonra sıvı yağı unu ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
- 40 dakika üstü kapalı bir şekilde mayalandıralım.
- İç harcı için soğan ve biberi yağda kavuralım soğuyunca üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Hamurumuz mayalanınca 8 eşit bezeye bölüp pide seklini verelim.
- İç harcınıda koyduktan sonra 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
