Bu nefis tam kıvamında Çökertme kebabını deneyin hanımlar😊ilk olarak Bonfile etimizi julyen olarak doğruyoruz. Sonra tavayı ocağa alıp iyice ısıtıyoruz.
Doğranan etleri iyice ısınmış olan tavanın içerisine atıp yumuşayıncaya kadar soteliyoruz.
Bu arada patatesleri çok ince ve uzun olacak şekilde doğruyoruz ve Kızgın yağın içerisine atıp kızartıyoruz.
Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde kıyıyoruz ve yumuşayan etlerin üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından biraz sıvı yağ, tuz, kekik ve karabiber ekleyerek kavuruyoruz.
Domatesleri ayrı bir tencere içerisine rendeleyip üzerine tuz, karabiber ve sıvı yağ ekleyip ocağa alıyoruz ve sos kıvamı alıncaya kadar pişiriyoruz.
Servis için en alta kızarmış patates, üzerine yoğurt ilave ediyoruz ve Onun üzerine eti yayıyoruz. Son olarak domates sosunu üzerine gezdirerek çökerme kebabını hazır ediyoruz. Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.