Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 patates
- 400 gr dana et
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- 2 çay kaşığı pul biber
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce eti kuşbaşı doğrayıp içine 1 çay bardağı süt koyup marine edelim .
- Dolapta 2 saat bekletelim.
- Patatesleri ince bir şekilde keselim.
- Patatesleri kızartırken eti de pişirelim .
- İçine bir tutam tuz katıp pişirelim.
- Kızaran patatesleri havlu kağıt üzerinde yağlarını alması için koyalım.
- Servis tabağına patatesleri üzerine 1 kase yoğurdu üzerine pişen etleri koyup tereyağla pulbiberi kızdırıp ,üstüne dökelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
