Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg daha kuşbaşı
- 2 büyük patates
- Yoğurt
- Salça
- Domates
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak dana kuşbaşılarımızı jülyen bir şekilde keselim.
- Yarım litre suda yarım saat düdüklüde haşlayalım.
- Daha sonra patateslerimizi çok inçe şekilde kesip kızartalım.
- Haşlanan kuşbaşı eti bir tavaya alıp az yağda kızartalım.
- Kızaran patatesler tabağa dizilir.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt yapalım.
- Üzerine de domatesi rendeleyip bir kaşık salçalı sos yapıp o sosu gezdirelim.
- En üste de tavada kızaran erlerimizi koyalım.
Afiyet olsun 💞
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
