Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuşbaşı doğranmış et
- 1 bardak domates rendesi
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 4 orta boy patates
- Yağ
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimizi yumuşayana kadar haşlayalım.
- Patateslerimizi de kibrit çöpü doğrayalım.
- Daha sonra ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt yapalım.
- Tava da az yağ ile rendelenmiş domatesimizi kavuralım.Patateslerimizi kızartalım
- Haşladığımız etleri tavaya alalım yağı ekleyelim.
- Tuz, pulbiber kimyon kekiğimizide ekleyip 10 dk kavuralım.
- Daha sonra kızarttığımız patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurtu ekleyelim.Domates sosumuzu da ekleyip etlerimizi de üzerine koyalım kebabımız servise hazır afiyet olsun 🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
