Çökertme Kebabı (Tam Tadında)
Çökertme Kebabı (Tam Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuzu kol eti
- 2 adet patates
- 3 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 2 çorba kaşığı salça
- 1 kase yoğurt
- İsteğe göre baharat ve tuz
Çökertme Kebabı (Tam Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri kuşbaşı doğrayıp kendi suyunda pişmesini bekleyin.
- Suyunu çektikten sonra tereyağ ve sıvı yağını atın.
- Hemen ardından kırmızı biberleri atıp kavurun.
- Domatesi soyup ince doğrayıp atıp 5 dk pişmesini bekleyin.
- En sonunda isteğe göre baharatlarınızı atın.
- Et dinlenirken patatesleri ince şekilde doğrayıp kızartın.
- Kızarttığınız patatesleri güzel bir tabağa alın, üstüne yoğurt, onun üstüne de etlerinizi serpin, sunumdan önce üzerine tereyağı gezdirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
