Çöp Şişte Anne Köftesi

Çöp Şişte Anne Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) bardak galeta unu
• 1 büyük kuru soğan
• Kimyon, tuz, karabiber

Süslemek için;

• Domates

Çöp Şişte Anne Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler derin bir kaba alınıp, karıştırılır. Şekil vererek çöp şişlere yerleştirilir. Domateslerde yerleştirildikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Fırın ızgara ayarında bir yüzü pişip diğer yüzü çevrilerek pişirilir. Baharatları istediğiniz miktarda koyabilirsiniz. Ben çocuklarım için az baharat koydum.