Çöp Şişte Köfte Kebap

Çöp Şişte Köfte Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için:

• 300 gram kıyma
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 3 dilim bayat ekmek içi veya galeta unu
• Kimyon
• Kırmızı toz biber
• Kekik(isteğe göre)
• Tuz/karabiber
• Diğer malzemeler
• Domates
• Kapya biber
• Yeşil biber

Çöp Şişte Köfte Kebap Tarifi'nin Yapılışı

🌹Herkese selamlar🌹

Bugun sizlere nefis çöp şiş kebab tarifini paylaşmak istiyorum, gerçekten lezzetli ve pratik bir tarif buyrun tarife geçelim 😊.

Kabın içerisine köftelik malzemeleri alıyoruz. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip güzelce yoğuruyoruz. Kıymamız az yağlıysa sıvı yağ ilave edebilirsiniz.

Köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz, buzdolabında biraz bekletiyoruz.
Kapya biberi veya yeşil biberleri doğruyoruz.
Çöp şişe geçiriyoruz ve tepsiye diziyoruz biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Ben domatesde çöp şişe geçirdim çok güzel oluyor.
190 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Sıcak sıcak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun. ❤️❤️❤️