Çöp Şişte Milföylü Köfte Tarifi

Çöp Şişte Milföylü Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Milföy Hamuru

Köftesi İçin ;

• 300 gram köfte
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Milföylerin üzerine sürmek için 2 yemek kaşığı tereyağı

Domates Sosu İçin ;

• 4 adet domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Servis Etmek İçin ;

• 1 kase yoğurt
• Tuz
• Kekik

Çöp Şişte Milföylü Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfteyi hazırlamaya başlıyoruz. İlk önce soğanı rendeleyin. Daha sonra tüm köfte malzemelerini karıştırın.
2. Hazırladığımız köfteleri ceviz büyüklüğünde elimizde yuvarlayalım.
3. Daha sonra milföyleri keselim uzun şekilde ve yuvarladığımız köfteleri milföylere saralım.
4. Sardığımız milföyleri çöp şişlere dizelim.
5. Yağlı kağıdı tepsimize serelim ve üzerine hazırladığımız köfteleri koyalım.
6. Üzerlerine tereyağını sürüp 175 derecelik fırına atarak 40 dakika kadar pişirelim. Milföyler kızarmış olmuş.
7. Köfteler pişmeye yakın sosumuzu hazırlayalım.
8. Tereyağını tavaya alalım eriyince rendelenmiş domatesleri tavaya dökelim ve kaynayana kadar bekleyelim kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi atalım.
9. Tabağımıza yoğurdu koyalım. Üzerine köftelerimiz ve üzerine sos sonrasında kekiğimizi dökelim ve yemek hazır.

AFİYET OLSUN 😍 inanın harika oldu 😉