Çöp Şişte Soğan Kebabı

Çöp Şişte Soğan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg orta yağlı kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber acı seviyorsanız damak zevkinize göre katabilirsiniz
• 1 kg küçük soğan
• Yarım kg çeri domates

Sosu için

• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4-5 yemek kaşığı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Çöp Şişte Soğan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sunumu güzel tadı lezzetli yiyenleri mest eden bir tarifle karşınızdayım.

1. Öncelikle kabımıza kıymayı küçük küçük doğradığımız sarımsak galeta unu, salça, baharat dilerseniz kekik katıp yoğuralım.
2. Yuvarlak köfte şekli verelim.
3. Ardından soğanlarımızı soyalım sırayla bir köfte bir soğan bir köfte bir domates dizelim
4. Sosumuzu da hazırlayıp köftelerimizin üzerine dökelim.
5. 220 derecede pişirelim sıcak servis edelim bu kadar basit bir o kadar da hem görseli hem lezzzti güzel☺️