Çubuk Pişi (Kahvaltıların Vazgeçilmezi)

Çubuk Pişi (Kahvaltıların Vazgeçilmezi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase cheddar peyniri (rendelenmiş kaşar peynir ya da beyaz peynir de olur)
• 8-10 dal ince kıyılmış maydanoz ya da dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağına yakın un

Kızartmak için :

• 1 su bardağına yakın sıvı yağ

Çubuk Pişi (Kahvaltıların Vazgeçilmezi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabına süt ve yumurtayı koyup çırpıcıyla karıştıralım.
2. Üzerine diğer malzemeleri koyarak kaşıkla toparladıktan sonra elimizle yoğurarak ele yapışmayan yumuşak hale getirelim.
3. Hafif un serpilir tezgahta büyükçe bir beze yapalım ve merdaneyle yarım cm. kalınlığında açalım.
4. Açtığımız hamuru rulet veya bıçakla ince şeritler halinde keselim, şeritleri 8-10 cm. Uzunluğunda bölelim.
5. Tavamıza yağı koyup kızdıralım, pişileri koyup iki taraflı kızartalım.