Çikolata Soslu Portakallı Kek

Çikolata Soslu Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

ÜZERİ İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• Yarım paket çikolata sosu
• Yarım beyaz çikolata

Çikolata Soslu Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpılır.
2. Yağ, süt ve portakal kabuklarını rendeleyip eklenir. Tekrar çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırıp tart kalıbına döküp 180°önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir. Püf noktası kalıbı katı yağla yalayıp buzdolabına koyarsanız keki yapıncaya kadar kolay çıkar.
4. 1 su bardağı sütü ve 1 paket çikolata sosunun yarısını süte ilave edip koyuluncaya kadar kısık ateşte karıştırıp koyulaşınca altını kapatıp yarım beyaz çikolatayı da ilave edip ara ara soğuyuncaya kadar karıştırıp soğuyunca kekin üzerine döküp istenilen şekilde süslenebilir. Afiyet olsun
5. Üzeri istenilen şekilde süslenir.