Cupcake Enfes Sufle Tadında

Cupcake Enfes Sufle Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 125 gram tereyağı (tuzsuz)
• 1 çay bardağı süt
• 80 gram çikolata (Bim’den normal sütlü çikolata tercih ettim ben)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 buçuk su bardağı un

Cupcake Enfes Sufle Tadında Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağımızı ocağa alıp en kısık ateşte eritiyoruz.
2. Daha sonra çikolatalarımızı içine atarak eritiyoruz, karıştırıyoruz. Daha sonra ocaktan alıyoruz.
3. Ardından bir tepeleme kaşık kakao koyup karıştırıyoruz.
4. Bir kabın içerisine yumurtamızı koyuyoruz. Yumurtalar oda sıcaklığında olsun.
5. Üzerine vanilya ekliyoruz. Hem yumurta kokusunu da almış olur.
6. Üzerine şekerimizi ekliyoruz, bir güzel çırpıyoruz.
7. Sonra ılıyan, ocaktan aldığımız çikolatanın içerisine sütümüzü ekleyip karıştırıyoruz ve kabın içerisine döküyoruz.
8. Dökerken de bir yandan mikserle çırpalım.
9. Üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek yavaşça eklerken, karıştıralım bir kaşıkla.
10. İyice karıştırın sonra kalıpların içine ne az ne de çok olacak şekilde koyun.
11. Ben üzerine az ceviz ve damla çikolata ekledim.
12. 175 derece önceden ısıtılmış, fansız fırında pişirin. Eğer içinin daha akışkan olmasını isterseniz, 16-17 dakika pişirmemiz yeterlidir.

Şimdiden deneyenlere afiyet olsun, sevgi ile kalın.