Damat Pastası

Damat Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Üzeri kreması için;

• 2.5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı hindistan cevizi

Damat Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Sonra geri kalan malzemeleri ekleyip 5 dakika daha çırpalım.
3. Tart kalıbını güzelce yağlayıp, birazda un serpiştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim.
5. Kürdanla pişip pişmediğini anlayabiliriz.
6. Kreması için hindistan cevizi hariç diğer malzemeleri tencereye koyup, güzelce karıştırın.
7. Pişmeye yakın hindistan cevizini ekleyip, ocagğı kapatınız.
8. Üzerini hindistan ceviziyle kapatıp, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 💖