Damla Çikolatalı Poğaça

Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tane yumurta (1inin sarısı üstüne)
• 50 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 1 paket şeker vanilin
• Yaklaşık 2.5-3 su bardağı un
• Damla çikolata

Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir karıştırma kabına mayayı sutu ve şekeri alarak şeker eriyene kadar karıştıralım.
2. Yumurtayı margarini ve şeker vanilin ilave edip tekrar karıştıralım.
3. Azar azar unu ilave ederek yoğuralım yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
4. Hamuru bu şekilde 1 saat üstü kapalı bekletiyoruz.
5. Mayalanan hamura damla parça çikolatayı ekleyip yoğuruyoruz ve küçük bezeler alıyoruz.
6. Fırın tepsimize diziyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
7. Önceden ısıttığımız 180 derece  fırında 20-25 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Fırından çıkan poğaçaları üstünü örtüp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun 🤎