Damla Sakızlı Tiramisu

Damla Sakızlı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır pasta keki(sade veya kakaolu)
• 1 paket labne peyniri(200 gr)
• 3, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 tane vanilya
• 1 paket damla sakızı aromalı vanilya(dr oetker)

Keki ıslatmak için

• 2 paket nescafe klasik
• 1 su bardağı su süt karışımı
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;

• Kakao

Damla Sakızlı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi ıslatmakla başlayalım. Su süt ve şeker karışımında erittiğimiz nescafe karışımıyla kekin iki katını da ıslatalım.
2. Diğer yanda labne peyniri hariç muhallebi malzemelerinin hepsini tencereye koyalım ve pişirelim.
3. Muhallebi piştikten sonra içine labne peynirini de atıp iyice karışana kadar çırpalım.
4. Kekin ilk katına muhallebinin yarısını dökelim,diğer katı da koyup, kalan muhallebiyle pastayı iyice kaplayalım. Krem şanti gibi katı olmadığı için kenarlardan mutlaka akacaktır ama hiç sorun değil. Kaşıkla toplayıp kenarlarını düzeltebiliriz.
5. Birazcık soğuduktan sonra üzerine kakao eleyip, dolapta 2-3 saat bekledikten sonra servis yapabiliriz.
   Ben beklemiş pastayı daha çok seviyorum. Tadı bile değişiyor daha bir oturuyor lezzeti. Bir gün sonra yediğinizde sizde fark edeceksiniz.