Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Patlıcanları alacalı soyuyoruz sonra yuvarlak yuvarlak doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Tuzlu sudan aldığımız patlıcanları havlu kağıt ile kuruluyoruz. Patlıcanları hafif kızartıyoruz. Diğer tarafta kıymayı domates biber soğanla kavuruyoruz. Borcama patlıcan ve kıymaları koyuyoruz üstüne salçalı suyu ilave edip davula koyuyoruz. Kızlar buda benim ikinci tarifim hepinize afiyetler olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.