- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/zeytinyagli-patlican-tarifi/
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates rendesi (ben 4-5 yemek kaşığı domates sosu kullandım)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanları bekletmek için;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Dün akşam yaptım kapya biberim yoktu 2 diş sarımsak ekledim çok güzel oldu emeğinize sağlık teşekkürler….
Bu kavanozda vakumlanip kaldırılabilir mi
1 tane küp şeker ekledim muhteşem oldu tarifiniz için teşekkürler 😉
domates sosum evde yok şuan da onun yerine salça kulllanabilir miyim ☺️
Merhaba, salça kullanabilirsiniz :)
Merhaba.patates de ilave etsek olur mu?
Merhaba, patates eklenebilir :)
Ama bence patlicanlari önceden hafif kizartmak daha lezzet kata bilir
çok teşekkür ediyorum sizin tariflerinizi deneyip yapıyorum
Ya bunu etli olarakta yapsam olurmu acaba ?
Merhaba, etli de yapılabilir :)
Akşama yemek olarak 🥰❤️
çok güzel. Ellerine sağlık
bu tarifi yapıp kavanozlara koyup kış için tuketilebilinirmi acaba
patlıcan konserve olarak tutmuyor çoğunlukla bozuluyor. patlıcanı doğrayıp ,yağlayıp fırınlıyorum. dondurup kışın bu şekilde yemek yapacam.
ben yapıyorum,gayette güzel oluyor…küçük bir kavanoza deneyin
sizinle beraber bende yaptim
😘😘😘
kendi suyuyla pişsin demişsiniz ama ben köy patlıcanıyla yapıcam su eklemem gerekir mi
Merhaba, patlıcanın suyu yok ise biraz su ekleyerek kontrollü pişirin.
1 çay bardağı yeterli olur mu?
Zeytin yağ kavurmaya müsaitmi nasıl zeytin yağı kullanmalıyım
Ben önce patlıcanları sonra domatesi koydum oyle De harika oluyor
merhaba patlicanları tuzlu sudan alirken sıkıyormusunuz
Ben çok ezilmeyecek şekilde sıkıyorum bişey olmuyor
şimdi denedim çok güzel oldu teşekkür ederiz
ben de şimdi yapcam ❣️❣️
domates sosu yerine normal domates dograsak olur mu
Merhaba, domates kullanabilirsiniz :)
çok tatlısınız maşallah
ben buna koymada ekledim dahabi güzel oldu
Çox möhtəşəm bir dadı var.
ben biraz salca ve sarımsakta ekliyorum cok lezzetli oluyo
Yazın en sevdiğimiz acılı patlıcan yemeğidir. Tarife uyarak yaptım. Teşekkür nefis oldu, paylaştım fotoyu
Ben patlıcanları kızarıp yapıyorum içine birde patates ekliyorum onu da kızartıyorum. Çok lezzetli oluyor
Allah razı olsun sizden 10 yaşındaki oğlum ilk defa patlıcan yedi,ağzına surmezdi 🙏🙏🙏
kirmizi biber yerine küp küp Domates dograsak olurmu.yesil biber ok ama kırmızı biber bilemedim
Merhaba, kırmızı biber kullanmadan da tarifi deneyebilirsiniz.