Değişik Pizza

Değişik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 250 gr ıspanak
• Maya
• Tuz
• 1 su bardağı su
• Aldığı kadar un

İç malzeme

• 300 gr kıyma
• 2 soğan
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• Maydanoz
• Acı biber salçası
• Domates salçası varsa domates sos
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• Karabiber
• Kırmızıbiber
• Tuz
• Kaşar peynir

Değişik Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Önce ıspanaklar haşlanır .Az su ile suyu süzülmez soğumaya bırakılır .Mikserden geçirilir.
İçine bütün malzemeler konarak bir hamur elde edilir.
Mayalanmaya bırakılır.
İç hazırlanır.
Bütün sebzeler mikserden geçirilir .Kıymaya karıştırılır .Sıvı yağ su ve baharatlar katılır.
Hamur tepsi büyüklüğünde açılır .İç sürülür .Fırına verilir .Piştikten sonra kaşar eklenip biraz daha fırında bırakılıp sonra çıkarılır.
Not
Bu pizza peynirli de yapılabilir.