Dere Otlu Poğaça
Dere Otlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurta
- Birkaç damla limon suyu
- Yarım çay bardağı peynir altı suyu (isteğe bağlı)
- Aldığı kadar tam buğday unu
- Bir çay bardağı lor peyniri
- 1 yumurta üste sürmek için
Dere Otlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Karbonatın üstüne limonu sıkalım ki aktifleşsin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.
- Çok sert olmasın hamur ☺️hamurun üzerine bez örtüp 15 dk dinlendirelim.
- Hamura istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Fırına sürmeden önce bir süre daha hamuru dinlendirmek iyi olacaktır.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
