Dev Bol Malzemos Pizza

Dev Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 5-6 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı süt (İsteğe bağlı)

Sosu için ;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı su

Üzeri için;

• Mantar
• Sucuk
• Salam
• Zeytin
• Süt mısırı
• Kapya biber
• Yeşil biber
• Kaşar peyniri

Dev Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri derin bir kapta karıştıralım 5 dakika bekleyelim.
2. Daha sonra yavaş yavaş onu ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim (ne kadar yumuşak bir hamur olursa o kadar güzel mayalanır )
3. Ben hamuru yaklaşık 2 saat mayalandırdım.
4. Mayalanan hamuru açalım yağladığımız ya da yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye serelim.
5. 5 dakika fırında pişirelim.
6. Fırından çıkarıp üzerine yaptığımız salçalı sosu sürelim.
7. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim pişmeye yakın kaşar peynirini ekleyelim.
8. 5 dakikada böyle pişirelim. 200°’de 30 dk…. Afiyet olsun.