Cevabınız için çok teşekkür ederimm ☺️ bugüne kadar pandispanyamı hep 4 fincan 4 fincan ölçü şklinde yaptım ama büyük pastalarda yeteri kadar büyüklük elde edemiyordum 2 ölçekde olsa

Merhaba bazı tariflerde soğuk fırına koyun deniyor nasıl olmalı birde bazı tariflerde önce 180 derece sonra 160 derecede devm edin yaxıyor kafam çok karıştı yardım edermsnz

denedim süper oldu ellerinize sağlık tarif için teşekkürler

Tesekkürler Aysecigim,senin dedigin gibi denedim.Ilk pudra seker eledim sonra hamuru yerlestirdim ve biraz buzlukta beklettim.Hamur hic bozulmadan cikti.Tekrar ilgi ve alakana tesekkür edrim.Seni hep rahatsiz ediyorum hakkini helal et canim,sevgilerimle

Aysecigim,hayirli aksamlar,size birsey danismak istiyordum.Bebek kurabiyeleri yapmak icin silikon uyuyan bebek kalibi aldim ve denedim ama hamuru kalibin icinden cikarirken sekil bozuldu.Acaba bir teknigi varmi,hamuru yerlstirdikten sonra buzdolabinda yada biraz buzlukta bekletsem olurmu .hamurda bozulma olmazmi.Simdiden tesekkür ederim,selametle kalin

Ayse hanimcigim günaydin,iyisinizdir insallah.Duygularimiz karsilikli,böyle düsünmeniz beni cok mutlu etti,bende sizinle karsilikli oturmus sohbet ediyormusum gibi hissediyorum.Cocuklariniz kücükmüs muhtemelen yasca benden bayagi gencsiniz.Ayrica memleketinizi de merak ediyorum,ben 45 yasindayim ve Rizeliyim.Ama dokuz yasindan evlenene kadar Istanbul Sariyerliydim.Ayse Hanimcigim dün ilk defa kurabiye yaptim bütün gün onlarla ugrastim,inanin zaman nasil gecti anlamadim.Sizinde belirttiginiz gibi bayagi zahmetli ve sabir gerektiren bir is ama bir okadarda zevkli.Örnek olsun diye cesit cesit yaptim bakalim gerisi kismet isi.bende sizin gibi temiz ve muntazam calismayi severim ,bir ortak noktamiz var.paylasimciliginizi takdir etmek gerek,hic üsenmeden her yoruma tek tek cevap yaziyorsunuz.Bir sürü yorum alip hic cevap yazmayanlara bakarsak ,özverinizi kutlamak gerek.Size sevgilerimi gönderiyorum,birgün görüsmek ümidiyle saglikla kalin

Merhaba Ayse Hanimcigim,özür ne demek esas benim kusuruma bakmayin zamaninizi aldigim icin.Ortak calisma konusunda tüm fikirlerinize katiliyorum ayni görüsteyim.Benim oturdugum yer zaten kücük bir yer ve okadar cok siparis alcagimi düsünmüyorum.Ama belli de olmaz,kismet.Bu isi zaten hobi olarak yapmak istiyorum ve güzel seylerin elimden cikmasi mutlu eder beni.Bu is sabir gerektirn bir is ve terapi gibi olacak benim icin.Ayrica uzun cevabiniz icin cok tesekkur ederim sizi tabiiki bilgilendirecegim .Bu hafta sonu torunumun dogum gününü kutlayacagiz ve onun pastasini yapmak antreman gibi olcak benim icin.Komünyon pastasi icin de heyecanim devam ediyor.Büyük firin tepsisi ve kalpli form icin birbucuk kilo fondant yeterli olur herhalde,tarifinizden renk renk seker hamuru yaptim cünkü kurabiye de yapmak istiyorum.Yine cok uzattim kusuruma bakmayin,sizi ara sira rahatsiz edecegim gibi görünüyor.Selamlarimi ve sevgilerimi gönderiyorum,Allah hepimizin yolunu acik etsin.

Teşekkürler Ayşe hanım ismim Süheyla bu arada tadını da çokkkk beğendiler. Dediğim gibi evde tavuk göğsü tarifini uyguladım içine de kaymak tadında ve krema kodum ara katına da muz koydum. Bi tanesi tam ölçüydü onu ikiye böldüm beyazdı o ikinci kat yarım ölçü kakaolu yaptım Çoookk Çoookk güzel olmuş inanın içinden çok şüpheliydim ama tam bot aldım. Anca bitti ama ben de bittim. Herşey için sağolun çokkk teşekkür ederim.

Günaydin Ayse Hanimcigim.Size kucak dolusu selamlar ve sevgiler gönderiyorum.Beni mutlu eden bir seyi sizinle de paylasmak istiyorum.Önceki yorumlarimda size düsüncelerimden bahsetmistim ve bana yazdiginiz cevaplarla sizden büyük cesaret almistim,bunun icin size tekrar tesekkür ederim.Bu düsüncelerimden calistigim yerde arkadaslarima bahsetmistim,Portekizli bir arkadasimin kizinin komünyonu var ve bana kizimin pastasini yaparmisin dedi.heyecanlandim ve sevindim cünkü yaptigim hicbir pastayi görmeden bana güvendi.Ama gelin görünki bende bir heyecan basladi.Basarabilirmiyim ,olurmu nasil gibi bilinen vesveseler.Yaklasik 60 kisi olcaklarmis.Sizden fikir almak istedim nasil bisey yapabilirim diye ama ayni zamanda da cekiniyorum sizi mesgul ediyorum diye,ne olur hakkinizi helal edin.Firin tepsisi büyüklügünde yapsam sekerhamuruyla kaplarken zorluk cekerim diye düsünüyorum,yukardaki formunuzdan bendede var.Acaba ondan birtane üzeinede ikinci kat olarak kalpli form mu yapsam ne dersiniz yetermi.Alt ve üst ic kremalarini farkli yapmak istiyorum .Bu pasta benim aldigim ilk siparis ve bu yolda ilerleyebilisem bunda sizin payiniz cok büyük gercekten cünkü beni heveslendirdiniz ve cesaret verdiniz.coook tesekkürler,eyvaaak cok uzun oldu,tekrar görüsmek üzere

Ayşe hanım pasta bitti sayılır frosting çok mu oldu acaba bilemedim ben tam ölçü yaptım dediğiniz gibi onu ikiye böldüm. Araya da kakaolu yarım ölçü yaptım üç kat olmuş oldu. Öle pastacı kreması falan da yapmadım bildiğimiz unlu tavuk göğsü 1 2 kaşık da nişasta içine süt kreması ve kaymak tadında şantiye yarım paket margarin koydum 2 litre süte yaptım tam denk geldi. Size tek sorum tek korkum o frosting tadında bi değişiklik yapıyo mu çok olursa çünkü 1 paket tereyağı 2,5 paket pudra şekeri yarım paket margarin koydum hepsi gitmedi ama kat fazla olunca yetmezse dedim işte. Sizce Nasıl olur

Bence de küçük kesildiğinde yeter Ayşe hanım. Peki fırın tepsisinde küçük olabilir demiştimya lale hanımın pandispanyasında 5 yumurtaya yarım çay bardağı sıcak su diyo ben onu 10 yumurtaya 1 çay bardağı sıcak su yapsam daha fazla kabarır mı dedim sizce Nasıl olur ya bu sefer de taşarsa diye korkuyorum. Dediğiniz gibi bu gece pandispanyayı yapacağım. Pastacı kremasını da Zeliha hanımınkini yapacağım ama dediğim gibi çok heyecanlıyım eşimde hala var bak uğraşma ya olmazsa yaptıralım diyo ama kendim yapma konusunda kararlıyım:))

Saolun güzel yorumunuz için teşekkür ederim öncelikle sizin tarafınızdan beğenilmek çok güzel bi duygu…

Bi sorum daha olacak bu nişan pastası kaç kişilikti acaba yani boyut olarak kaç kişiye yeter

İnanki çok sağolun. Biz gemiciyiz o yuvarlak Koray pastanız dışında başka bi süslemeniz varsa şayet fikir olsun diye fotoğraf palaşırmısınız bi de o Çapa çıkartmaları falan kalıpladır heralde dediğim gibi kurabiyeleri şimdi göndereceğim. Bi de şeker hamurunu sabun gibi çapa çıkartması olan yani benimkisi küçük bi de dümen var çok zorlandım bi püf noktası var mı çıkartırken.

Ayşe hanım yine ben size bikaç sorum daha olacak☺️ pazar gününe çok az kaldı yani doğum günümüze pandispanyayı c.tesiden yapsam ertesi gün şekil versem Nasıl olur acaba bi de pandispanyanın dışına sadece frosting yapıyoruz demi krema sürmeden son sorum da kalıbım yok demiştimya ilk katı fırın tepsisine ikinci katı da dikdörtgen borsama yapsam olur mu acaba şimdiden çok sağolun çok heyecanlı ve çok çekimserim ilk kez yapacağım için korkuyorum kurabiyelerle beraber inşallah fotoğraf da paylaşacağım

Yaptım teşekkürler Çok güzel oldu yedik bitirdik bile :-)

Merhabalar bu pandispanyayı yapmak istiyorum ama ben bu tarifi iki ayrı kare borcama koysam olur mu acaba fazla gelir mi acaba yardımcı olabilir misiniz

yardımlarınızı için çok tesekkur ederim artık yapicam pastami tabi sizin anlattiginiz güzel tarif sayesinde ve sizinle paylaşacağım kendinize iyi bakın sizi takipteyim tesekkur ediyorum tekrar

Merhaba kek gerçekten çok güzel görünüyor oğlumun doğumgününü için pasta yapmak istiyorum bütün malzemeleri temin ettim yalnız kalibim ayarlanabilen ve iki katlı kare pasta yapmak istiyorum ölçüler buna uygunmu yoksa ikinci kat olan için ayrı bir pandispanya mi yapmam lazım ilk kez yapacağım için birazda korkuyorum açıkçası sizin tecrubelerinizden faydalanmak isterim yalnız şunu merak ettim ganaj dediginiz tarif için çok yerde çikolata ve kremadan bahsediliyor sizin ise limonlu olan tarifiniž var hangisi uygun olur şeker hamuruna ben açıkçası biraz cekindim şeker hamurunu kendim yapmaktan madam lolu markaları şeker hamurunu aldım iyimidir bu sizce çok kararsız kaldım yardımlarınızı esirgemez iseniz çok memnun olurum sevgilerimle

büyük dikdörtgen borcamda olurmu acaba

Ellerinize saglik cok guzel gozukuyor. kalpli kalip icinde ayni olcuyu kullanabilirmiyim?